最近の作り置きは1週間かけて少しずつ足すように作るようにしています。
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今週の作り置き。(あ、もう先週か?)
サツマ芋は便秘対策。
レンコンなどの根菜も妊婦としてたくさん取っていきたい食材。これまであまり、レンコンを使ったことはなかったのですが、最近よく食べるようになりました。
椎茸の含め煮はたくさん頂いた椎茸で常備菜を、と。おいしくできました。
ピーマンは最近安くてよく買っています。
小松菜などの葉物も安くなってきているので買いやすくなっています。うれしい。